200 gr de anacardos
Chorrito de AOVE
1 cda de ajo en polvo
1 cda de tahini
3 cdas de levadura nutricional
1 pizca de sal marina
150 ml de agua
Para preparar esta deliciosa salsa vegana comenzamos colocando en la batidora los anacardos junto con un chorrito de AOVE, una cucharada de ajo en polvo, una cucharada de tahini, la levadura nutricional y una pizca de sal marina. Añadimos también el agua para conseguir la textura perfecta y batimos hasta obtener una crema suave, densa y con ese sabor tan característico que recuerda al queso
Una alternativa vegetal, nutritiva y versátil, ideal para acompañar pasta, verduras, nachos o cualquier plato que quieras potenciar con un toque cremoso y delicioso 😋💛🌿
