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El Granero Integral – Sembrando el Futuro

Croquetas de lenteja roja y sésamo

¿Quién puede resistirse unas buenas croquetas?  Son unas croquetas veggies de lenteja roja, con un puntito de curry y rebozadas con sésamo tostado. Además, se hacen al horno, por lo que son mucho más ligeras y saludables que fritas.  Ingredientes: 1/2 taza de quinoa 1/2 taza de lenteja roja 1/4 taza de harina de trigo...

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Smoothie con verde trigo

¿Te atreves con un batido verde? No pienses que son aburridos y poco apetecibles. Esta receta tiene una textura suave y cremosa, y resulta muy digestiva y refrescante gracias al poder de la menta y el limón.  Ingredientes:  1 taza de bebida vegetal de coco sin azúcar añadido. 3 tazas de espinacas baby. El zumo...

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Alimentación saludable para la alergia estacional

Aprende a combatir los síntomas de la alergia de forma natural Con la llegada de la primavera, aumentan ciertas sustancias en el ambiente como el polen o los ácaros que generan síntomas muy incómodos a las personas más sensibles. Algunos de ellos son los estornudos, picor y enrojecimiento de los ojos, goteo nasal, urticaria, o...

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Sácale partido al trigo sarraceno

Descubre todas las posibilidades que te ofrece este pseudocereal en la cocina Aunque no lo parezca debido a su nombre, el trigo sarraceno o alforfón, nada tiene que ver con el trigo. En realidad, se trata de un grano que pertenece a la familia de las poligonáceas y no a la de las gramíneas, como es...

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Tempeh en salsa tailandesa

 Ingredientes:  Lonchas de tempeh 3 cucharadas de crema de cacahuete 2 cucharadas de salsa de soja 1 diente de ajo 1 c jengibre en polvo jugo de media lima ½ vaso de leche de coco aceite de sésamo perejil   was last modified: marzo 29th, 2021 by Silvia...

Bolitas energéticas con Vita Seeds de cáñamo

¿Tienes un antojo de dulce?  Hoy preparamos un snack fácil para picar entre horas. Estas bolitas energéticas con  nuestras semillas de cáñamo peladas Vitaseeds  te darán un buen empujón de energía.  Ingredientes: 8 dátiles Medjool, deshuesados. 4 cucharadas de Vitaseeds semillas de cáñamo pelado bio El Granero Integral. 2 cucharadas de crema de anacardos. 1...

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Queso vegano al romero

 ¡Aprende a hacer tu propio QUESO VEGANO y no renuncies a este sabroso alimento!  Es bastante sencilla, y tiene un delicioso toque a romero que te encantará. También puedes experimentar y hacerlo a tu gusto añadiendo tus hierbas aromáticas preferidas o un poco de pimienta en grano.   Ingredientes: 150 g de anacardos naturales bio El...

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Muffins de centeno

¿Te apuntas a hacer unas MUFFINS? Ponte música y disfruta en la cocina, porque esta rica receta con harina de centeno será el desayuno perfecto para este fin de semana. ¡Vamos allá!  Ingredientes:  3 huevos 1 plátano muy maduro 1 taza de azúcar de coco 1 1/4 taza de harina de trigo 1/2 taza de...

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