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El Granero Integral – Sembrando el Futuro

Hablemos de las propiedades de la Cola de Caballo

¿Sabes a qué hace referencia el curioso nombre Cola de Caballo? Su nombre botánico, (Equisetum) deriva del latín y surge de la combinación de equus-caballo y sacta-cerda, haciendo alusión a la dureza de sus tallos que recuerda a la fuerza de las crines de los caballos.  La cola de caballo es una de las plantas...

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Celebramos contigo nuestro 40 Aniversario

¡En el Granero Integral estamos de aniversario! Cumplimos 40 años creando una alimentación ecológica al alcance de todos y queremos celebrarlo contigo para que nos sigas acompañando durante muchos años más.  Durante los meses de mayo y junio compartiremos contigo todo lo que forma parte de nuestro ADN. En El Granero Integral hacemos lo que...

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Espaguetis de Trigo Espelta Integral al Pesto

Ingredientes: 200 g de Espaguetis de Trigo Espelta Integral Bio de El Granero Integral. – para el pesto: 200 g de espinacas. Un puñadito de albahaca pesto fresca. 60 g de Anacardos Natural Bio de El Granero Integral. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de Levadura Nutricional Bio de El Granero...

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Snack de Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela

Ingredientes: Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela bio de El Granero Integral. Manzana variedad Golden. Crema de almendras o de cacahuete. Nueces pacanas. Canela molida.   Elaboración Cortamos la manzana en rodajas y después cortamos estas por la mitad para formar gajos, que sean más bien finos. Consejo: añadir un chorrito de...

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Snack Saludable con Tortitas de Lenteja y Guisante

Ingredientes: Tortitas de Lenteja y Guisante con Pesto de Espinacas  1 aguacate ½ tomate redondo ½ pepino brotes germinados Elaboración: Pisar el aguacate junto al zumo de limón para que no se oxide. Cortar en finas rodajas el pepino y el tomate. Al momento de montar la tortitas, untar el aguacate en la base, seguido...

Día Internacional de la Tierra

¡Celebramos el Día Internacional de la Tierra!  ¿Sabías que hoy y cada 22 de abril se celebra el Día Internacional de la Madre Tierra? Una fecha clave para que todos los países reflexionen sobre el cuidado de nuestro planeta y para concienciar a la población de los problemas más comunes: la contaminación, la conservación de...

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Hablemos de las propiedades del Tempeh

Cuando pensamos en alternativas 100% vegetales para reducir el consumo de carne nos vienen a la cabeza tres productos estrella: ¡tofu, seitán y tempeh! ¿Pero qué sabemos de ellos realmente? En este artículo te contamos todas las propiedades y curiosidades sobre el tempeh. ¡Toma nota! Los alimentos fermentados tienen una larga tradición en todas las...

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Barritas Energéticas de Muesli con Frutos Rojos

(Para 12 barritas aprox.) Ingredientes: 1 ¼ de tazas de Muesli con Frutos Rojos Sin Gluten Bio de El Granero Integral. 1 taza (180 g) de dátiles Medjool, deshuesados. 1 taza de frutos secos variados (nueces, almendras, avellanas, etc). ¼ de taza de crema de cacahuete suave bio Whole Earth. 3 cucharadas de Aceite de...

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