🍞 6 tostadas de castaña sin gluten
🥣 200 g de tofu bio
🌱 1 remolacha
🍋 1 limón
🥜 30 g de pistachos
💎 15 g de granada
🥜 30 g de pistachos
Pasos:
1️⃣ Cocina o hornea la remolacha.
2️⃣ Escurre el tofu y tritúralo junto con la remolacha, una pizca de sal y el zumo del limón.
3️⃣ Sirve el hummus con una manga pastelera sobre las tostadas de castaña.
4️⃣ Decora con granada y pistachos.
