Masc-mejorar Mejorar - Smoothie Antiox

Smoothie Antiox

Ingredientes (para 1 persona):

  • 5 kiwis
  • 2 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral o azúcar de coco
  • 1 vaso de bebida vegetal al gusto (arroz, coco, avena, almendra, etc.)
  • 1 pizca de canela o vainilla (a elegir)

Preparación:

Pelar los kiwis y cortarlos en trozos. Añadirlos al vaso de la batidora junto con la cucharada sopera de Antiox, el sirope de agave, el vaso de bebida vegetal y la pizca de canela o vainilla. Batir hasta conseguir la textura deseada y …¡listo! Al contener el preparado Antiox, rico en antioxidantes, podemos preparar este smoothie con 2 horas de antelación y guardarlo en la nevera hasta que vayamos a tomarlo.

Un truco sobre el kiwi que hemos empleado en este smoothie: no tiréis la piel. Si se lava muy bien podemos batirla junto con aceite (de sésamo, de coco o incluso de oliva) y tendremos un preparado perfecto para limpiar el colon.

Autor: Arturo Castillo | Chef de cocina vegana, crudivegana, ayurvédica y macrobiótica.

La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista.

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