Masc-saborear Saborear - Receta: Gachas de Tarta de Zanahoria
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Receta: Gachas de Tarta de Zanahoria

Las gachas son un desayuno muy completo, saciante y reconfortante, sobre todo si las hacemos con ingredientes tan saludables.

En esta receta vegana la zanahoria se puede sustituir por calabaza, manzana, pera o plátano para ir variando los sabores y nutrientes.

Ingredientes:

Preparación:

Ponemos al fuego en un cazo la leche, cuando rompa a hervir, añadimos los copos de avena, la zanahoria, el lino, las nueces, las pasas y las especias, excepto la nuez moscada. Removemos de vez en cuando para que no se pegue.

Dejamos cocinar durante aproximadamente 10 minutos sin dejar de remover. Añadimos la nuez moscada y servimos en un bol.

Espolvoreamos con polen y la onza de chocolate negro picado.

Autora de la receta: Josefina Maldonado Cartini | Blogger de cocina | Blog: http://lamesadegarnacha.com/ | @garnnacha en Twitter | @garnnacha en Instagram | http://www.facebook.com/lamesadegarnacha/

La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista. Es importante seguir una dieta variada y un estilo de vida saludable.

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