Masc-saborear Saborear - Video receta: Magdalenas de avena germinada

Video receta: Magdalenas de avena germinada

Ingredientes:

  • 300 g de harina de avena germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral
  • 170 g de sirope de agave en polvo de cultivo ecológico de El Granero Integral
  • 200 ml de bebida vegetal de arroz
  • 100 ml de zumo de naranja
  • 120 ml de aceite de oliva
  • 1 plátano
  • 1 sobre de levadura
  • Pepitas de chocolate (opcional)

Preparación:

En el vaso de la batidora añadir el plátano troceado, la bebida vegetal de arroz, el aceite de oliva y el zumo de naranja. Batir.

En un bol añadir la harina de avena germinada, el sirope de agave en polvo y la levadura. Mezclar bien. Añadir la mezcla anterior y remover con una cuchara de madera hasta que la mezcla sea homogénea.

Untar un molde de horno para magdalenas con un poco de aceite de oliva y rellenar (no hasta arriba del todo) con la mezcla. Opcionalmente, se pueden añadir pepitas de chocolate por encima.

Hornear en horno precalentado a 170º C durante 20 minutos.

 

La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista. Es importante seguir una dieta variada y un estilo de vida saludable.

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