Masc-saborear Saborear - Tacos con tempeh
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Tacos con tempeh

 

 

Ingredientes:

  • 1 tempeh
  • Marinada de tempeh:
  •  1/4 taza de agua
  •  1/4 de agave
  •  2 cucharadas de salsa de soja
  •  1 cucharada de levadura nutricional
  •  1 cucharadita de aceite 
  •  un poco de vinagre de manzana
  •  1/4 cucharadita de pimentón
  •  1/4 pimienta negra
  •  1/4 de chile en polvo 
  • Un paquete de tortitas

Para el topping:

  •  6 – 8 rábanos (sin tallos) en rodajas finas
  •  1 – 2 cucharaditas de jugo de lima fresco
  • Guacamole
  • Canónigos

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