Masc-saborear Saborear - Smoothie Bowl Cúrcuma Latte & Zanahoria
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Smoothie Bowl Cúrcuma Latte & Zanahoria

Preparación del smoothie bowl cúrcuma latte

Nuestro chef y colaborador Alf Mota nos sorprende con este desayuno (¡o merienda!) tan original. Te aseguramos que no te arrepentirás de prepararlo y puede que se convierta en tu smoothie bowl favorito.

Ingredientes:

Toppings:

Preparación:

Colocar los ingredientes secos en el vaso de la batidora para moler el muesli y las semillas y ir añadiendo los ingredientes húmedos y líquidos hasta obtener una consistencia ligada y cremosa.  Añadir la zanahoria y el plátano y batir un par de minutos.

Servir el smoothie de cúrcuma y zanahoria con las nueces, semillas de cáñamo, nibs de cacao, copos tostados de coco y chips de coco por encima.

 

Autor de la receta: Alf Mota, cocinero y profesor de cocina saludable y terapéutica | Instagram @alfmota | Facebook MacroSeny por Alf Mota

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