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Receta: Crumble de albaricoque y almendras

Raciones: 2-3  | Dificultad: Baja | Tiempo de preparación: 1 hora

Hace poco os traíamos una video receta de Crumble de Pera y Jengibre. Este crumble de hoy, es igual de sencillo de preparar y con diferentes sabores. ¡Así podrás elegir el que más te guste!

Ingredientes:

  • 100 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral
  • 1 cucharada sopera de crema de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral
  • 5 albaricoques frescos
  • 1 nectarina fresca
  • 30 g de albaricoques secos
  • 10 g de pepitas de chocolate

Preparación:

En primer lugar, enciende el horno a 180 ° C.

Ahora vamos a hacer la parte de arriba del crumble. Para ello, pon todos los ingredientes excepto las pepitas de chocolate y las frutas frescas en el vaso de la batidora. Mezcla todo en alta velocidad durante 2min más o menos. Añade las pepitas de chocolate y mezcla pero esta vez lentamente. Ya tenemos nuestra mezcla de crumble preparada.

Limpia y corta todas las frutas y agrégualas a un molde cerámico. Vierta la mezcla de crumble encima de ella y cocínala en tu horno durante 20-30 min.

Autora de la receta: Bárbara Catteau | Blogger de cocina | Blog: http://greenandpepperfood.com/ |  @greenandpepperfood en Instagram | http://www.facebook.com/greenandpepperfood/

La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista. Es importante seguir una dieta variada y un estilo de vida saludable.

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