Masc-saborear Saborear - Pizza vegana con base de chía y avena
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Pizza vegana con base de chía y avena

 
  

Ingredientes:

 

 

Preparación:

Hidratar las semillas de chía con 3 cucharadas de agua durante 10 minutos.

Colocar en un bol las semillas de chía rehidratadas (se habrán convertido en una especie de gel), la harina, las semillas de girasol y calabaza trituradas, una pizca de orégano y una pizca de sal marina. Mezclar bien y añadir un chorrito de agua. Mezclar hasta que nos quede una pasta y colocar esta pasta con la ayuda de una espátula sobre un papel de horno.

Hornear la masa en horno precalentado a 180º C durante 20 minutos.

Una vez tengamos horneada la masa, la cubrimos con la salsa de tomate, orégano, un chorrito de aceite de oliva, levadura nutricional al gusto (para darle un sabor a queso) y las verduras.

Hornear en horno precalentado a 180º C durante 10 minutos más.

La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista. Es importante seguir una dieta variada y un estilo de vida saludable.

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