Masc-saborear Saborear - Hummus con semillas de cáñamo bio
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Hummus con semillas de cáñamo bio

 

Este aperitivo te encantará. Es ideal para deportistas por su aporte de proteínas, tanto las que contienen los garbanzos como las que aportan las semillas de cáñamo. Es muy fácil y rápido de preparar. Anímate a elaborarlo y tomarlo acompañado de crackers o pan de pita.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de semillas de cáñamo pelado de cultivo ecológico de El Granero Integral
  • 1 bote de garbanzos cocidos de cultivo ecológico de El Granero Integral
  • 2 cucharadas soperas de tahini suave (pasta de sésamo) de cultivo ecológico de El Granero Integral
  • El zumo de ½ limón
  • 1 cucharadita de postre de comino molido
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal marina
  • Pimentón (dulce o picante, según el gusto)

Preparación:

Poner todos los ingredientes menos el pimentón en el vaso de la batidora y triturar hasta obtener una mezcla homogénea. Servir en un cuenco o en un plato hondo. Añadir por encima un chorrito de aceite de oliva y espolvorear con pimentón.

La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista. Es importante seguir una dieta variada y un estilo de vida saludable.

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