Masc-saborear Saborear - Galletas tipo “digestive” sin azúcar
[Total:2    Promedio:4/5]
Valorar receta

Galletas tipo “digestive” sin azúcar

Ingredientes:

Preparación:

Mezclar los ingredientes secos por un lado (harina, copos, levadura, canela, bicarbonato y sal)

Mezclar en un triturador de alimentos los ingredientes húmedos (dátiles, pasas, aceite de coco, leche de avena, esencia de vainilla).

Precalentar el horno a 180 grados.

Juntamos ambas mezclas y dejamos reposar 20 min en la nevera.

Hacemos formas de galletas y las metemos al horno durante 35 min.

Derretimos el chocolate con el aceite de coco en el microondas. Tiene que ser de coco porque sino luego no se solidifica.

Las sacamos, las ponemos en una rejilla a enfriar y una vez frías cubrimos con el chocolate 85% y las metemos en la nevera para que este se solidifique.

Autora de la receta: Beatriz Nieto | www.lacocinadebeita.es | @the_healthy__foodie en Instagram | LaCocinadeBeita en Facebook |@LaCocinaDeBeita en Twitter

La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista. Es importante seguir una dieta variada y un estilo de vida saludable.

COMPÁRTELO