< EQUILIBRIO ACIDO-BASICO>
Instituto Biológico de la Salud



EQUILIBRIO ACIDO-BASICO
EXPOVITAL 2002 Conferencia 24/04/2002

TIPOS DE ACIDOSIS

1) Acidosis engógena.
2) Acidosis exógena.


ACIDOSIS ENDÓGENA

  • Formación de grandes cantidades de ácidos debido a fermentación intestinales crónica.
  • Formación de grandes cantidades de ácidos debido a funciones defectuosas de las glándulas endocrinas ( Diabetes-Hepatopatia etc. )
  • Insuficiencia en riñones.
  • Insuficiencia de las células de revestimiento del estómago y consecuente deficiencia del flujo ácido.

ACIDOSIS EXÓGENA

  • Falta de alcalinidad en la alimentación debido a preparación incorrecta y carencia de alimentos frescos.
  • Sobrealimentación proteínica.
  • Transformación incorrecta de hidratos de carbono y grasas, y la consecuente formación de ácido láctico y otros ácidos orgánicos.

CAUSA DE UNA DEFICIENCIA EN MINERALES ORGÁNICOS

  • Comer demasiada comida formadora de ácido.
  • Emociones llenas de tensión.
  • Sobrealimentación.
  • Infecciones de bacterias, parásitos, hongos.
  • Intoxicación con metales tales como:
    - Mercurio en los dientes.
    - Arsénico en las comidas de cultivo comercial.
    - Contaminación ambiental.

FACTORES QUE PUEDEN INFLUIR SOBRE EL pH

  • Los riñones controlan el Ph un problema relacionado con los riñones puede alterar el Ph.
  • La respiración afecta al Ph. Una respiración superficial habitual puede provocar acidosis y puede indicar un problema de la médula.
  • Las altitudes pueden provocar que una persona respire con mayor velocidad, incrementando por lo tanto la alcalinidad.

FACTORES QUE PUEDEN INFLUIR SOBRE EL pH

  • Los pulmones dañados o fumar pueden inhibir que se eliminen los ácidos a través de los pulmones.
  • Las emociones estresantes crean ácidos y causan un incremento de la acidez.
  • Las infecciones parasitarias, crecimiento excesivo de hongos, virus, etc. Pueden crear la suficiente acidez como para evitar el equilibrio ácido-básico.

TEST DE LA ORINA / INSTRUCCIONES PARA REALIZARLO:

1) Elegir una dieta en el que sólo hayas comido alimentos formadores de ácidos.
2) Hacer la lectura del Ph urinario a la mañana siguiente.
3) El momento para hacer esto es la primera orina de la mañana.

Consideraciones generales:

  • El Ph de la orina cambia rápidamente.
  • Nos indica cómo reacciona el organismo a la comida que ingerimos el día anterior.
  • Cuando tenemos minerales alcalinos disponibles en cantidades apropiadas, el Ph de la orina será ácido tras comer alimentos formadores de ácidos.
  • Si tenemos deficiencias de minerales orgánicos, entonces el Ph de la orina será alcalino después de ingerir comidas formadoras de ácidos.

INTERPRETACION DEL TEST DE LA ORINA

pH=6.8 o SUPERIOR:

  • El cuerpo no tiene minerales alcalinos para extraer.
  • Los riñones se ven forzados a segregar amoniaco directamente en la orina.
  • El cuerpo usa el amoniaco para ayudar a compensar la extrema acumulación ácida.
  • Estariamos ante una situación de alcalosis originada por la excesiva acidez del cuerpo.

pH=6.1-6.8 :

  • La pérdida de los minerales es seria, pero no peligrosa.
  • Esta persona deberia seguir un programa de choque para volver a equilibrar las reservas alcalinas.

pH=5.7 a 6.0 :

  • Indicación de que están disponibles los minerales alcalinos.
  • Se ha superado el test pero puede ser mejor.

pH=5.6 o por debajo:

  • Existe un buen suministro de minerales.
  • Superado el test.

COMIDAS ALCALINAS:

  • Apio, berro, brócoli, cebollas.
  • Col, coliflor, guisantes, patatas.
  • Perejil, pepinos, tomates, cerezas.
  • Manzanas, peras, piña, uvas, plátanos, sandías, jarabe de arce.
  • Maíz fresco, sidra, aguacate, lima.
  • Higos secos, dátiles, arándanos.
  • TODOS LOS ALIMENTOS SE VUELVEN ÁCIDOS CUANDO SE LES AÑADE AZÚCAR.

COMIDAS ÁCIDAS :

  • Alcohol, almidón de maiz, arroz.
  • Aspirina, azúcar, café, cereales.
  • chocolate, frutas enlatadas.
  • Garbanzos, harina de avena.
  • Huevos, productos lácteos.
  • Legumbres, pan, trigo, pasta.
  • Pasteles, semillas.
  • TODOS LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL ( AVES-PESCADOS-MARISCOS)

ENFERMEDADES CAUSADAS POR LA ACIDEZ :

  • 1) Desmineralización del organismo:
    A nivel de las estructuras oseas, cartilaginoas, se vuelven porosas.
    A nivel de la piel se vuelve seca, áspera, se agrieta, eczemas.
    Los dientes son atacados por la caries.
    Las encías sangran, las uñas se tornan quebradizas y se rompen.
    El cabello se debilita y se cae.
    Las mucosas de las vías respiratorias se debilitan y los gérmenes encuentran un terreno abonado para provocar repetidamente gripes, bronquitis sinusitis, amigdalitis.
  • 2) La agresividad de los acidos daña los órganos y los tejidos:
    A NIVEL URINARIO :
    - Escozor al orinar, microlesiones de vejiga y vías urinarias con tendencia a la infección.
    A NIVEL DE LA PIEL :
    - Sudor ácido que irrita o inflama la piel con formación de urticaria, eritemas, pruritos, conjuntivitis, debilidad ocular etc.
  • 3) Escorificación de tejidos y órganos:
    - Los minerales extraídos para neutralizar los ácidos terminan sobrecargando el sistema en forma de escorias neutralizantes y se acumulan en los tejidos, los músculos, las articulaciones, como arenilla o cálculos en los riñones, vesícula biliar, vejiga.



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